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煲汤系列_莲藕排骨汤：好喝又营养，汤汁更美味

菜谱 • 2023年09月01日 0 542 0

莲藕去皮洗净切片。排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。