报道称美国许多餐馆现在面临着番茄酱包短缺问题
据外媒报道，在经历了一年的关闭，员工安全担忧和暂停营业之后，美国许多餐馆现在都面临着番茄酱包短缺问题。新冠大流行迫使许多企业暂时关闭，对于餐馆来说，他们不得不关闭餐厅，而选择提供外卖服务。这种突然大幅增加的外卖订单意味着番茄酱包的需求量同样暴增。
在消费者享受餐厅食物的方式发生了这一重大变化的几个月后，许多商家发现自己的番茄酱包长期短缺。甚至是快餐业巨头也在寻求获取番茄酱包：例如，由于需求激增，拥有近700个家连锁店的Long John Silver's LLC不得不向二级供应商寻求番茄酱包。因此，一些商家不得不采取更极端的措施，比如将通用番茄酱手动挤入外卖餐点附带的小调味品容器中。
根据《华尔街日报》的报道，自2020年1月以来，与瓶装番茄酱需求相比，番茄酱包的需求量急剧上升，推动番茄酱包的价格上涨了13%，这是意料之外的。
人气番茄酱品牌亨氏最近对《今日美国》表示，它正在加大生产力度以满足需求的增加，比如增加生产线，将使产量增加约25%，每年总产量超过120亿包。